小谷酒店

開業までの流れ

開業までの流れ

飲食店開業支援−開業までの流れ

私たちは、オーナーさまの思い入れのあるお酒を大切にしたいと考えております。
お店に置きたいお酒をベースに、ベストマッチなドリンクメニューをご提案いたします。
バランス良く、売れ筋と流行りを押さえたオリジナルメニューで売上アップに貢献いたします。
また、店内のPOPや看板、メニュー等の作成についてもご相談ください。
お客様の動線を最適化することで、集客に貢献し、売上の向上や利益の大幅な改善に役立ちます。
ぜひお気軽にご相談ください。

お取引までの流れ

お取引の流れは下記のようになります。
基本的にこの流れでお取引をさせていただいております。
急を要する場合など、店舗様のご都合もあると思いますので、その際は柔軟にご対応させていただきます。

1お問い合わせ

お電話、FAX、お問合せフォームよりお問い合わせください

2打ち合わせ(初回)

弊社担当とご担当者様にて面談を行い、ご要望などをお伺いします。

3お取引条件の相互確認

弊社担当者とご担当者さまにて面談を行い、ご要望などをお伺いします。

4詳細な各種打ち合わせ

メニューの提案、各メーカーとの打ち合わせ、ご協賛の提示など、詳細な打ち合わせを行います。

5開店

おめでとうございます。ここからが本当のサポートスタートです。

6お酒の配達・商品のご提案

お客様のカラーに合わせたお酒をご提案いたします。

新規店舗 開業までの流れ

新規店舗 開業までの流れを簡単にご説明します。
こちらは基本的な例ですので、実際は異なる場合もございます。
ご不明な点や不安に思われることがあればお気軽にご相談ください。

1お店のコンセプト作り

「どのようなお店にするのか」ヒアリングしながら依頼者さまのお店作りをお手伝いします。

2事業計画書作り

売上・利益目標などの事業計画書を作成します。
銀行から融資を受ける際にも必要になります。

3店舗用の物件探し

弊社でも物件情報を取り扱っておりますのでご紹介いたします。

4業者選び

取引(仕入れ)する業者を選びます。

5内装工事

看板作成や店舗の内装工事を行います。

6メニュー作成

コンセプトに合った料理やお酒などのメニューを決めていきます。

7レセプション

スタッフの募集や教育などを行います。

8メニュー作成

開店後も現在繁盛しているお店の情報提供や売れ筋商品のご案内などを各メーカーと協力し、サポートいたします。

お問い合わせはこちらから