[飲食店開業支援]開業までの流れ

 

店舗様に合わせたお酒のご提案を

私たちは、オーナー様の思い入れのあるお酒を大切にしたいと考えております。
お店に置きたいお酒をベースに、ベストマッチなドリンクメニューをご提案いたします。
バランス良く、売れ筋と流行りを押さえたオリジナルメニューで売上アップに貢献いたします。

また、店内のPOPや看板、メニュー等の作成についてもご相談ください。
お客様の動線を最適化することで、集客に貢献し、売上の向上や利益率の大幅な改善に役立ちます。
ぜひお気軽にご相談ください。


お取引きまでの流れ

お取引の流れは下記のようになります。
基本的にこの流れでお取引をさせて頂いておりますが、急を要する場合等、店舗様のご都合もあると思いますので、その際は柔軟にご対応させて頂きます。

① お問い合わせ

お電話・FAX・専用メールフォームよりお問い合わせください。

② お打ち合せ(初回)

弊社担当者とご担当者様にて面談を行い、ご要望等をお伺いします。

③ お取引条件の相互確認

弊社担当者とご担当者様にて面談を行い、ご要望等をお伺いします。

④ 各種お打ち合せ(詳細)

メニューの提案、各メーカーとの打ち合わせ、御協賛の提示など。

⑤ 開店

おめでとうございます。ここから本当のサポートスタートです。

⑥ お酒の配達・商品ご提案

店舗様のカラーに合わせたお酒をご提案いたします。


新規店舗 開業までの流れ

新規店舗 開業までの流れを簡単にご説明します。
こちらは基本的な例ですので、実際は異なる場合もございます。
ご不明な点や、不安に思われることがあればお気軽にご相談ください。

① お店のコンセプトづくり

「どのようなお店にするのか」をヒアリングしながら具体的にしていきます。

② 事業計画書の作成

売り上げ・利益目標などの事業計画書を作成します。
これらは銀行からの融資を受けるためにも必要です。

③ 物件探し

店舗用の物件を探します。
弊社でも物件情報を取り扱っておりますのでご紹介いたします。

④ 業者選び

取引(仕入れ)業者を選びます。

⑤ 内装工事

店舗の内装工事を行います。看板の作成なども同時に行います。

⑥ メニュー作成

料理・お酒などのメニューを決めていきます。

⑦ レセプション

スタッフの募集、教育などを行います。

⑧ 開店

開店後もお店が繁盛するように、現在繁盛しているお店の情報提供や、売れ筋商品のご案内など、各メーカーと協力しサポートいたします。